Mnogi mali poduzetnici koji ulaze u svijet proizvodnje često podcjenjuju složenost računovodstvenog praćenja proizvodnih procesa. Za razliku od trgovinskih društava gdje su svi troškovi troškovi razdoblja, u računovodstvu proizvodnje dio troškova uključuje se u vrijednost zaliha proizvodnje i potom gotovih proizvoda, a dio predstavlja rashod razdoblja.
Ova fundamentalna razlika zahtijeva poseban pristup organizaciji knjigovodstva.
Prema HSFI 10 – Zalihe i MRS 2 – Zalihe, svi proizvođači moraju pravilno vrednovati svoje zalihe[^1]. Osnovni zadatak računovodstva proizvodnje je rasporediti troškove proizvodnje na proizvode i usluge (učinke) zbog kojih su ti troškovi i nastali te utvrditi cijenu proizvodnje jedinice proizvoda[^10].
Ustroj računovodstva proizvodnje obveznika poreza na dobitak najvećim dijelom ovisi o posebnostima proizvodnog procesa. Prije ustrojavanja računovodstva, računovođe moraju detaljno poznavati proces proizvodnje, kretanje zaliha, poluproizvoda i gotovih proizvoda unutar društva te hodogram isprava.
Mnoga specijalizirana programska rješenja za praćenje proizvodnje mogu biti:
Ipak, važno je napomenuti da računovodstveni standardi osiguravaju okvire koje je potrebno zadovoljiti prilikom evidentiranja poslovnih događaja, ali svaki računovođa kreira računovodstvene evidencije prema potrebama proizvodnje.
Za proizvodnju po narudžbi ili specifične proizvode, radni nalog služi za praćenje nastalih troškova i ujedno je privremeni nositelj svih troškova vezanih za određeni proizvod ili posao.
Prema Zakonu o računovodstvu, poduzetnik je obvezan najmanje jednom, i to na kraju poslovne godine, popisati imovinu i obveze, što uključuje sve vrste zaliha u proizvodnji.
Male tvrtke mogu početi s osnovnim evidencijama i postupno proširivati sustav prema potrebama poslovanja.
Umjesto skupih specijaliziranih programa, moguće je koristiti prilagođene Excel tablice ili jednostavnija računovodstvena rješenja.
Dobro poznavanje odvijanja procesa proizvodnje ključ je za učinkovit ustroj računovodstva proizvodnje.
Bez obzira na veličinu, svaka tvrtka koja se bavi proizvodnjom mora ustrojiti adekvatno računovodstvo proizvodnje. Iako specijalizirana programska rješenja mogu biti skupa i složena, svaki računovođa kreira računovodstvene evidencije prema potrebama proizvodnje.
Ključ je u razumijevanju osnovnih principa i postupnom izgradnji sustava koji će zadovoljiti zakonske obveze i poslovne potrebe.
Važno: Prilikom knjiženja poslovnih događaja koji se odnose na proizvodnju ne smiju se zanemariti porezni propisi koji uređuju područje oporezivanja nastalih manjkova te oporezivanje gotovih proizvoda prilikom prodaje.
Metoda standardnog troška prilikom obračuna proizvodnje postaje sve više aktualna zbog čestih promjena cijena materijala, sirovina i usluga koje se koriste u procesu proizvodnje. Ova metoda omogućuje praćenje odstupanja od standardnih cijena i omogućuje bolje planiranje troškova.
Napomena: Regularno preispitivanje standardnih cijena nužno je za smanjenje odstupanja između standarda i stvarnih troškova.